在文學(xué)與植物世界間穿行(譚華)

——潘富俊談文學(xué)與植物的關(guān)聯(lián)

《鵲華秋色》

《花籃圖》

《草木緣情》 潘富俊 著 商務(wù)印書館

《花果冊》圖片均選自《草木緣情》

　　潘富俊是美國夏威夷大學(xué)農(nóng)藝及土壤博士，現(xiàn)任中國臺灣中國文化大學(xué)景觀系教授，講授景觀植物學(xué)、植物與文學(xué)、臺灣的植物文化等課程。

　　他的新作《草木緣情》一書，為我們描繪了中國古典文學(xué)中的植物世界。作者累積近半個世紀(jì)的研究，在書房中遨游文學(xué)世界，在田野中實地探訪中國古典文學(xué)中的每種植物，考評大地自然生態(tài)，還原幾千年來文人筆下的植物原貌，解析不同時代有著不同名稱與寓意的植物面貌，并找出植物引進(jìn)中國的脈絡(luò)，同時分辨虛實，厘清文學(xué)作品的寫實與想象。2015年8月13日，“草木緣情”光明讀書會和商務(wù)印書館在成都西西弗書店共同舉辦書友沙龍。讓我們跟隨作者潘富俊的腳步，一面親近古詩詞，一面認(rèn)識大千植物世界。

　　中國古代沒有完整的國家教育體系，對很多人而言，想要通過科舉考試，自學(xué)似乎是唯一的路徑。但自學(xué)也需要教材，到了宋代，十三經(jīng)成為向往科舉功名學(xué)子們的自學(xué)教科書。

　　我的關(guān)注點比較獨特，古時候讀書沒有不讀十三經(jīng)的，那十三經(jīng)里有多少種植物呢？從《周易》開始算起，《周易》總共出現(xiàn)14種植物，《尚書》出現(xiàn)33種植物，《詩經(jīng)》138種植物，《周禮》58種，《儀禮》35種，唯一在書中沒有提及植物的是《孝經(jīng)》，因為《孝經(jīng)》主要講孝道，孟老夫子著作里面大概也有23種植物。

　　除了十三經(jīng)之外，詩是中國文學(xué)一個非常重要的主流。從中國文學(xué)上最早的詩歌總集《詩經(jīng)》，到兩漢民謠和樂府民歌，均可看出植物如何影響詩歌內(nèi)容。先秦魏晉南北朝的詩出現(xiàn)252種植物，前唐詩出現(xiàn)398種植物，宋詩出現(xiàn)361種植物，清詩出現(xiàn)427種植物。在研究過程中我發(fā)現(xiàn)，出現(xiàn)在中國文學(xué)作品中的植物大概加起來接近600種。由此，引發(fā)我撰寫了這本以植物與文學(xué)為主題的雋永關(guān)系的書——《草木緣情》。

　　一、歷代詩詞歌賦中出現(xiàn)最多的植物

　　歷代詩詞歌賦、章回小說的內(nèi)容，無論是神怪傳說或吟詠感物的作品，大都有植物的描寫。有些以植物啟興，有些則以植物取喻，更多是直接對植物的吟誦。換句話說，各類文學(xué)的內(nèi)容總離不開植物。

　　我把在不同著作里面出現(xiàn)最多的植物排行榜前10名排列下來，以先秦魏晉南北朝的詩來說，出現(xiàn)最多的是蘭，然后有荷。柳在先秦魏晉南北朝排在第三名，前唐詩它是第一名，宋詩它是第二名，元詩是第一名，所以我們可以看得出來，詩詞歌賦里面出現(xiàn)的植物最多的目前應(yīng)該是柳樹。詞是從唐代開始，看看前五代詞、前宋詞、前金元詞、前明詞，第一名的都是柳樹，曲也是一樣，柳樹是第一。

　　我舉幾個例子，對出現(xiàn)最多的植物做個說明。柳樹，尤其是垂柳，枝條蜿蜒，風(fēng)吹過來，這樣飄動，會激起大家的靈感，所以形容一個女孩子腰很細(xì)叫“柳腰”，女孩子的眉毛叫“柳眉”，還有“不為五斗米折腰”，回家在門前種了幾棵柳樹，自稱“五柳先生”，“五柳先生”陶淵明在文學(xué)界的地位非常崇高，有任何一個人敢在庭院種六棵柳樹嗎？不可能的，他最多在家種三棵柳樹，自稱“三柳先生”，再后來的人就只能種兩棵柳樹，叫“二柳先生”。

　　再如《古詩十九首》的《青青河畔草》：“青青河畔草，郁郁院中柳。盈盈樓上女，嬌嬌當(dāng)戶牖�！绷鴺涫窃娫~吟詠最多的植物，早在漢代之前，就代表了悲情和憂愁，這首詩中的柳就帶著濃濃的離愁。“四面荷花三面柳，一城山色半城湖�！惫湃怂蛣e以折柳表達(dá)離別，這是中國文化非常重要的一種表現(xiàn)形式。唐代時候有人離開長安，東面送到灞橋，西面送到渭城，所以有“渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新。勸君更盡一杯酒，西出陽關(guān)無故人。”我小時候念這首詩，說為什么用柳，為什么不能用松？后來長大才知道柳代表離情，這首詩里有濃濃的離情畫意。我現(xiàn)在做個結(jié)論，中國文學(xué)作品出現(xiàn)柳的次數(shù)最多。垂柳已經(jīng)變成中國庭院非常重要的景觀，在中國庭院、小橋流水旁邊一定是有柳樹，所以柳樹代表的是中國文化。

　　二、古代詩人對植物的情感表達(dá)

　　從歷代詩詞的內(nèi)容可知，植物的名稱內(nèi)涵與寓意是組成中國文學(xué)不可或缺的重要部分�？梢哉f，沒有植物就沒有詩詞。歷代詩人大都對處于周遭的植物具有感情，常常形之于詩、詠之以情。著名詩人對植物的認(rèn)識，常較同時代的其他文人深入，對植物隱喻的掌握度較成熟，所引述的植物種類也比較多。

　　唐代是詩的極盛時期。以唐代詩人為例，白居易的《白氏長慶集》共收錄詩2873首，為唐人中數(shù)目最多者，共引述植物208種，植物的種數(shù)也居冠。杜甫則在兩方面都次之，其總集《杜少陵集》有詩1448首，植物有166種，都僅次于白居易。除上述的白居易與杜甫外，全詩引述植物百種以上者，均為唐代詩文成就很高的名家，如王維、李白、柳宗元、韓愈、元稹、李賀、溫庭筠、李商隱、劉禹錫等。值得注意的是，韓愈傳詩不到五百首(為415首)，引用的植物種類卻有129種，為唐人中第4高者；柳宗元的《柳河?xùn)|全集》詩僅有158首，出現(xiàn)植物卻有105種，是唐詩中引述植物頻率最高者。

　　許多詩人對植物的生態(tài)、生理性狀了解深刻，適當(dāng)?shù)匾�述植物于詩句中，如岑參的《白雪歌送武判官歸京》：“北風(fēng)卷地白草折，胡天八月即飛雪。忽如一夜春風(fēng)來，千樹萬樹梨花開。”大部分的草類凋枯時成黃褐色，稱為“枯黃”，只有白草枯萎時全株白色，所以名為白草。本詩用秋枯的白草和春天成片果園的梨花形容飛雪的顏色和情境，也只有熟悉這兩種植物形態(tài)特征的詩人，才能寫出這樣的詩句。另外也有對植物所代表的意涵、典故知之甚深，應(yīng)用于詩句之中的，如杜甫的《蜀相》：“丞相祠堂何處尋，錦官城外柏森森。映階碧草皆春色，隔葉黃鸝空好音�！卑亍昂蟮蛴跉q寒”，是《楚辭》重要的香木，自古即代表堅貞。劉備墳前由諸葛亮手植的柏木林，正足以象征諸葛亮的忠心。有些詩中敘述的植物象征意義，一直對后世產(chǎn)生巨大的影響，譬如王維的《相思》：“紅豆生南國，春來發(fā)幾枝。愿君多采擷，此物最相思�！凹t豆”象征離別及相思，自王維此詩始，是詩人的創(chuàng)意；此后《紅樓夢》曹雪芹的《紅豆詞》句：“滴不盡相思血淚拋紅豆”，更以紅豆刻畫深沉的思念之情。又如杜牧的《贈別》詩：“娉娉裊裊十三余，豆蔻梢頭二月初。春風(fēng)十里揚州路，卷上珠簾總不如�！倍拍猎谠颇辖Y(jié)交紅粉知己，以當(dāng)?shù)厥�產(chǎn)的豆蔻花形容心目中的“天人”，臨別的植物句意成為后世“豆蔻年華”成語的典故。

　　宋代文風(fēng)更盛，詩人更多，詩人認(rèn)識的植物種類也比唐代多。陸游的《劍南詩稿》收錄詩9213首，引述的植物種類有281種之多，不但傳下來的詩最多，植物種類也是宋代詩人中最多者。蘇軾流傳下來的詩有2823首，次于楊萬里及趙蕃，但植物種類卻僅次于陸游，有256種，這與其仕途坎坷、足跡遍及大江南北有關(guān)。楊萬里詩4258首，引述植物亦多達(dá)253種，僅次于陸游和蘇軾。宋代其他著名詩人，如梅堯臣、黃庭堅、王十朋、范成大等，詩作中描述植物的種類均超過兩百種。比較之下，唐代僅白居易的詩超過兩百種植物，顯示宋代詩人所知道的植物種類普遍比唐代詩人多。

　　植物的描述詞句影響后代很深的作品，首先是北宋林逋的《山園小梅》：“眾芳搖落獨暄妍，占盡風(fēng)情向小園。疏影橫斜水清淺，暗香浮動月黃昏。”林逋終生未娶，執(zhí)著于“梅妻鶴子”的生活，他留下的詩作不多，但都清新雋永，如本首詩用疏影橫斜、暗香浮動形容梅的姿態(tài)，成為梅的代名詞，廣為后世詩文及畫作所引用。其他用植物寫景、寫意的著名詩篇，還有陸游的《春殘》：“苜蓿苗侵官道合，蕪菁花人麥畦稀。倦游自笑摧頹甚，誰記飛鷹醉打圍？”范成大的《夏日田園雜興》：“晝出耘田夜績麻，村莊兒女各當(dāng)家。童孫未解供耕織，也傍桑陰學(xué)種瓜�！睏钊f里的《曉出凈慈寺送林子方》：“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅�！币约啊堕e居初夏午睡起》：“日長睡起無情思，閑看兒童捉柳花�！�

　　三、古典文學(xué)與國畫里的植物

　　自古詩、書、畫合一，古典文學(xué)和國畫之間有時并無明顯的界限。有些畫家也是著名詩人，如漢代的蔡邕、張衡均擅長詩畫，雖畫作因戰(zhàn)亂而流失，但有詩文傳世。唐代王維擁有詩文才華，懂音律、長書畫，《王摩詰全集》詩479首，最有名的山水畫是《輞川圖》《江干雪霽圖》。

　　國畫的植物種類雖然歷代有所不同，基本上都和文學(xué)作品《詩經(jīng)》《楚辭》及歷代詩詞歌賦有關(guān)，每個朝代呈現(xiàn)的畫作植物種類數(shù)也均比前代有所增加。歷代也多有相同的植物種類，例如表現(xiàn)生態(tài)特性的植物，有松、杉、柳、蘆葦、石菖蒲、荷花等。歷代國畫中的崇山峻嶺，分布的植物不出松、杉兩類，各代山水畫均不乏畫有松、杉。松的種類以分布最廣的馬尾松為主，也有分布在北方的油松。湖泊川流等濕地環(huán)境，陸地以柳樹為主，岸、水之間的沼澤地則多蘆葦、菖蒲，水面近景則以荷花為主。國畫用以表彰氣節(jié)及寄寓心志的植物，主要以松、柏、竹、菊、棘等植物為多。松、柏歲寒不凋，喻寓君子在艱苦環(huán)境仍能屹立不搖；竹則“心虛有節(jié)”，象征正人君子的謙虛美德及清高的志節(jié)；菊通常在冷涼的秋季開花，比喻臨難不變節(jié)、環(huán)境越艱困越顯現(xiàn)君子高貴的節(jié)操。棘就是酸棗，木材粉紅色，謂之“赤心”，比喻忠貞的心志。

　　四、植物的特性與文學(xué)內(nèi)容

　　利用植物特性與事物之間的關(guān)聯(lián)，直接代替所要敘述的本體事物，經(jīng)常用在文學(xué)的表現(xiàn)上，修辭學(xué)上謂之“借喻”。這是一種形象含蓄、簡明洗練的比喻方式。中國古典文學(xué)作品，詩詞、辭賦、章回小說中均不乏以植物借喻生活事物的例子，所比喻的內(nèi)容意涵，時至今日仍然沒有改變。

　　比如，一個非常重要的植物是椿萱，古人以“椿”來代表父親，以“萱”來代表媽媽，所以《紅樓夢》或者其他有地位的人家一定有一個建筑物叫“椿萱堂”�！按弧笔窍愦�，“萱”即萱草。香椿屬于落葉大喬木，枝葉芬芳，枝干挺直，可長成“棟梁之材”�！肚f子·逍遙游》云：“上古有大椿者，以八千歲為春，八千歲為秋�！闭f明香椿為長壽之木，因此古人以“椿”喻父。萱草為多年生草本，有“忘憂”含意，花“蕙潔蘭芳，華而不艷，雅而不質(zhì)”，古代常栽種在北堂庭園中觀賞，由于北堂為母親住處，故以“萱”喻母。成語“椿庭萱堂”表示父母、“椿萱并茂”喻雙親健在。

　　紫荊在三四月開花，先花后葉，花呈紫紅色，極為艷麗，是中國庭園不可或缺的觀賞樹木，各地花園及私人宅第多有栽種。南朝梁·吳均的志怪小說《續(xù)齊諧記》記載：有田氏兄弟三人，共議分家，決定將庭院的紫荊一分為三，不料紫荊立即枯死。三兄弟見狀有感“樹本同株，聞將分析，所以憔悴，是人不如木也”，遂決定不分家，紫荊隨即又恢復(fù)生機。這是“田家紫荊”的典故，后世用以比喻兄弟和睦相處，以“紫荊”代表兄弟情。

　　(本文由譚華根據(jù)讀書會內(nèi)容編輯整理)