內容簡介:
沒有魚的世界
到底會怎么樣?
也許并不像我們以為的那么遙遠。
如果我們像某些大人一樣繼續(xù)搞破壞,
或者甚至只是充耳不聞、袖手旁觀,
五十年后,魚就會從我們的世界消失。
是不是舍不得?
讓我們來改變世界!
先從自己做起。
本書寫作對象是以作者十歲女兒為代表的青少年及其家長,以及關心自然生態(tài)或專題歷史的社會各界人士。本書關注海洋生態(tài)及漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展等熱點 問題,以“假如世界上再也沒有魚”為切入點,簡明生動地講訴了人類漁業(yè)史及今日瀕危現狀,并呼吁孩子們從小事做起、行動起來,保護海洋生態(tài)與地球家園。
全書文筆通俗易懂、敘事生動有趣、裝幀色調搶眼,配有12頁全彩漫畫和琳瑯滿目的插圖。閱讀樂趣無窮,適合親子閱讀或校園共享。
作者簡介:
馬克·庫蘭斯基 (Mark Kurlansky)
生于1948年,曾是漁民大軍中的一員,F為美國知名專欄作者、國際暢銷書作家,擅長綜合性的專題寫作,讀者多為普通大眾甚至青少年。著有《鱈 魚》(Cod: A Biography of the Fish That Changed the World)及《鹽:人與自然的動人交會》(Salt: A World History)等暢銷書。
重要評薦:
節(jié)奏明快的好書,全力關注跟魚和海洋有關的重大問題。非常適合班級閱讀,對科學懷有熱情的孩子們,可以在海邊分享這本書!
——保羅·格林伯格,《紐約時報》暢銷作家
馬克·庫蘭斯基揭揭示了我們這個時代最為驚人卻罕無人知的巨大災難:海洋的覆滅。他不但提出了這個問題,還給出了解決危機的辦法,讓我們每一個人都能具體地行動起來,保護地球。
——邁克爾·薩頓,蒙特利灣水族館副館長
目錄:
序言
給你一個簡要的概述:問題在哪里?
第一章
給你一個簡單的解釋:可能會發(fā)生什么事?怎么會發(fā)生這種事?
第二章
給你一個真實的故事:人類是怎么開始捕魚的?捕魚是怎么成為產業(yè)的?
第三章
悲傷的警示錄:橙魚的故事
第四章
大自然饋贈的神話,以及科學家多年以來的誤解
第五章
給你一段簡明的歷史:漁業(yè)政治
第六章
跟你一起來想一想:我們?yōu)槭裁床荒芨纱嗤V共遏~?
第七章
跟你一起來看一看:四種解決方案,以及為什么靠這些還不夠
第八章
過度捕撈的最佳解決方案:可持續(xù)性漁業(yè)
第九章
另外一個殺魚兇手:環(huán)境污染
第十章
還有一個殺魚兇手:全球變暖
第十一章
醒醒吧!看一看魚的世界!
背景資料
致謝
圖片書摘: (純文字版書摘見后)
文字版書摘:
序言
給你一個簡要的概述:問題在哪里?
大多數地球毀滅的故事中,都有一個醞釀邪惡陰謀的壞人。而我們要講的故事,是地球也有可能毀在好心人的手里,他們沒有辦法解決問題的原因不過是估測失誤。
我們平時吃的魚、認識的魚,大部分都可能在接下來的50年間消失。
這些魚包括鮭魚、金槍魚、鱈魚、箭魚和鳀魚。如果它們真的消失了,依賴這些魚生存的其他魚類也就陷入了麻煩。同樣陷入麻煩的,還有吃魚的海鳥, 如海鷗和鸕鶿;吃魚的哺乳動物,如鯨魚、海豚和海豹;依賴海鳥生存的昆蟲,如甲蟲和蜥蜴;還有那些依賴甲蟲和蜥蜴生存的哺乳動物。慢慢地——說不定一點兒 也不慢——地球上的生命都將完全崩潰瓦解——這些生命的創(chuàng)造用了數十億年的時間,但要讓它們消失,可用不了這么久。
今天的學生們很幸運,因為你們出生在歷史上的特殊時期。始于18世紀中期并持續(xù)了120年的工業(yè)革命,讓機器制造的工業(yè)產品替代了手工制品,從 而徹底改變了人與自然、人與人之間的關系,改變了人與政治、藝術和建筑的關系——也改變了整個世界的面貌和思想。在接下來的五十年間,還會發(fā)生同樣多的變 化。五十年,差不多是你的整個工作生涯,卻連工業(yè)革命時間的一半都不到。世界的未來,甚至地球的生存,都取決于我們如何應對這些變化。所以,你們比任何一 代人都擁有更多的機會,同時也要肩負著更大的責任。
在工業(yè)革命時期,有一位偉大的英國思想家,叫做查爾斯·達爾文。一八五九年,他出版了一本有史以來最重要的書籍之一:《依據自然選擇或在生存斗爭中適者生存的物種起源》,一般簡寫為《物種起源》。
在這本書中,達爾文解釋了自然規(guī)律這個系統(tǒng),其中所有不同種類的動物、植物都在為生存而斗爭。在他看來,自然算不上友好,它是一個殘酷的系統(tǒng), 各個物種都企圖殺死并支配其他物種,以求自己的種類生存。他寫道:“我們沒有看到,或者竟忘記了,在我們周圍安閑歌唱的鳥兒,多數以昆蟲或種子為生,所以 它們是在不斷地毀滅生命!
植物和動物被分為七大等級或類別:界、門、綱、目、科、屬、種。
鱈魚和人屬于同一界,即動物界。他們也屬于同一門,即脊椎動物門(長有脊椎的動物)。但再細分,他們就屬于完全不同的兩種綱了:鱈魚是魚,而人 類是哺乳動物。更具體一點來說,人類是脊椎動物,屬于哺乳綱、靈長目,與猴和狐猴一樣。人類又屬于人科,與猿和黑猩猩一樣。在人科里,我們是人屬,即用雙 腳站立行走的人科動物。(其他一些人屬都相繼滅絕,我們是人科里唯一生存下來的物種:智人。)另一方面,鱈魚是魚——具體來說,是有顎的魚——屬于鱈科。 該科魚類演化程度很高,魚鰭發(fā)育完善,生活在海洋底部。它們貪得無厭地捕食著生活在自己上下層水域的物種,它們身上的白肉極受智人歡迎。
達爾文描述了一切生物如何為了自己的種族生存而斗爭。所以,人類對那些在生物學上接近于我們的生命體最有感情,也就不足為奇了。殺死與我們同物 種的生物,是最糟糕的事情。至于殺死我們物種的近親,如猴子,大多數人都很厭惡,盡管這種事偶爾也會發(fā)生。比起魚類,我們更關心和自己一樣屬于哺乳綱的動 物,如鯨、海豹和北極熊。這是因為魚和哺乳動物不屬于一個綱嗎?所以人們也不太同情昆蟲等其他門的動物?從根本上講,人類中的素食者只是不愿殺死和自己屬 于一個界的生物——動物,但殺死另一個界的生物——植物,卻是可以接受的。
達爾文的偉大貢獻在于,他指出,在生存斗爭中,自然催生了變異:能夠順利適應變異的物種存活下來,而其他物種滅絕。我們所屬的人科就演化得非常 成功,因為它出現了多種變異,演化成完善的屬,并發(fā)展出不同的種。人屬繁育出了處于支配地位的高度發(fā)達物種,而其他人屬都滅絕了。
隨著無數其他動植物種類為生存而斗爭,環(huán)境也在不斷變化。各物種遷徙于不同地區(qū),氣候變化不定,一些物種消失,一些物種卻變得極為豐富。每一個 變動,甚至像風向轉換那樣極小的變動,每一天——甚至每小時——都在改變著自然規(guī)律。這些變動一直存在,但它們太細微了,我們根本注意不到。然而一切都在 變化,久而久之,終成巨變。
隨著環(huán)境變化,物種也在變異——有時是顏色變化,有時是捕獵方式變化。我們可以把這些變化看成是做實驗:有的失敗了,物種消失;有的成功了,變成完全不同的物種。就是因為這個過程,猴子才最終變成了人類。而這個過程,我們稱之為演化。
要了解今天海洋中的情況,我們有必要先了解達爾文學說中的生命規(guī)律。達爾很少提及海洋,但是,海洋生命和地球上所有生命一樣,都屬于同一個系統(tǒng)。
地球上的所有生命都相互關聯(lián)。環(huán)境變化會導致海洋生命規(guī)律的變化,海洋生命規(guī)律的變化又會導致陸地生命的變化。這一切都有可能并且確實會對我們的生命產生巨大影響。
我們必須明白,根本不存在兩個獨立的世界:所謂的人類世界和一個不相干的動植物世界。也不存在所謂的“自然世界”和“人造世界”。我們生活在同 一顆星球上,遵循著同樣的自然規(guī)律。動植物的行為會改變人類生活,而人類的行為也會改變動植物生活。即使是最小的變化,也會產生不可預知的后果,并且很難 再恢復原樣。
達爾文指出,一個物種要生存,就必須有一個極大的數量,因為有敵害會捕殺它們。就是說,一個物種的逐漸滅絕并不需要每一個體全部死亡,只需要有 大量死亡,就可以導致該物種難以生存下去。在漁業(yè)中,一種魚類的生物性滅絕和商業(yè)性滅絕是不一樣的。我們很少看到一種魚生物性滅絕,即一條幸存的魚都沒有 了。而商業(yè)性滅絕的現象卻越來越常見,即一種魚的數量越來越少,少到捕撈都無利可圖。舉個例子來說,北美大西洋鮭是商業(yè)性滅絕的,因為存活下來的只有幾百 條,而不是幾十萬條。我們不知道,這些幸存者還能不能繁殖足夠多的后代,變得和以前一樣數量龐大。如果它們數量太少,不足以讓該物種生存下去的話,這種魚 就會生物性滅絕,從海洋中徹底消失。
在科學領域,眾所周知,生命有賴于極大的多樣性,也就是生物多樣性。物種越少——生物多樣性越少——這些現存的物種就越難以生存下去。我們人類也不例外。記住,我們是人屬中唯一生存下來的物種。
在我們所知道的物種里,有一百萬種都有了名字,但還有八十萬種沒有。科學家們猜測,地球上至少有一千萬個物種,實際上可能還不止這么多。這意味著大多數的物種還沒有被發(fā)現。但是有些物種,在我們知道它們的存在之前就會死亡,從地球上消失。
海洋就是物種迅速減少的一個地方。珊瑚礁是一個復雜的生態(tài)系統(tǒng),容納了種類繁多的動植物。然而在整個世界范圍內,很多珊瑚礁物種甚至在被人類發(fā) 現或識別出來之前就消失了。珊瑚礁由珊瑚蟲構成,珊瑚蟲是一種微小的半透明軟體動物,與?退甘墙H。珊瑚蟲堅硬的骨骼由石灰?guī)r構成,可以吸引某些水 生生物,從而使珊瑚蟲顏色各異。珊瑚蟲將自己附在海床的巖石上,通過分裂和生長來進行繁殖,它們彼此之間相互連接,結合成一個群體,并作為一個獨立的生物 體來行動。這些群體經過千百年的不斷擴大,和其他群體連接在一起,就形成了礁,F在的一些珊瑚礁,早在五千萬年前就開始生長了。
現在,珊瑚礁正在不斷減少,這要歸咎于破壞海洋的三大元兇:過度捕撈、環(huán)境污染和氣候變化。
我們已知的魚類大約有兩萬種,可能還有更多我們不知道的。人們偶爾會發(fā)現一種新的魚。但同時可能有的魚正在消失,而我們根本不知道它們曾經存在。
海洋里的一切都是變幻不定的。人們以為資源豐富的魚,可能突然間消失,而人們以為已經滅絕的魚,也會突然被發(fā)現還存活著。最令人驚奇的是,人們 一直都以為腔棘魚早就和恐龍一起滅絕了,然而在一九三八年,一條腔棘魚赫然出現在一艘南非拖網漁船的甲板上。一九八八年的生物學家大會列出了一份收入兩萬 種魚的魚類名錄,還創(chuàng)造了“生物多樣性”這個詞語。然而從那以后,這份名錄就不斷地被修改,因為總是有魚在消失,也會有新的魚被發(fā)現。
但有一樣東西是確定不變的。海洋出大事了,地球自然規(guī)律發(fā)生了驚人變化——隨之而來的,是生物學和社會的巨大變化。這種變化,即物種的消失,同 樣也發(fā)生在陸地上。比如,熱帶雨林里的大量物種正在消失,因為人類為了就地居住而把它們清理掉,或者為了獲取木材而以前所未有的速度進行砍伐。
在世界各地,哺乳動物和爬行動物似乎都在消失。有的科學家預測,到二一〇〇年,鳥的全部物種之中有多達百分之十四可能會滅絕。另一些科學家則推斷,四分之一的哺乳動物,三分之一的兩棲動物,還有百分之四十二的海龜和陸龜物種也都會面臨滅絕。
最近,科學家所做的一份報告指出,如果商業(yè)魚類——捕撈供食用的魚類——仍以現有速度減少的話,那么到二〇四八年,因為海洋缺乏生物多樣性,大部分商業(yè)魚類將陷入永遠無法恢復的危機。
二〇〇二年,美國政府在一項研究中提出,在我們最常吃的二百七十四種魚中,有三分之一因過度捕撈而面臨威脅。聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織稱,在他們所研究的魚類里,每三種魚中,差不多有兩種面臨這種狀況。海洋真的有大麻煩了。