央視7套《食尚大轉(zhuǎn)盤》端午玩“粽”藝

　　粽子是甜還是咸，純米還是有餡兒？每近端午，各類“考證”和“吐槽”便在網(wǎng)絡(luò)上橫飛。今年端午節(jié)期間，央視7套《食尚大轉(zhuǎn)盤》欄目將推出粽子專輯，讓這場(chǎng)虛擬的網(wǎng)絡(luò)事件升級(jí)為真實(shí)版的味覺PK，展示綜藝化的生活。

　　屆時(shí)，北方金粽研發(fā)者、傳承人程玉蘭和南派五芳齋裹粽師屠彩虹將做客節(jié)目，講解、演示裹粽絕技；來自馬來西亞、泰國(guó)、越南、印尼、墨西哥的外國(guó)嘉賓則將現(xiàn)場(chǎng)品評(píng)中國(guó)粽子，還將帶來各自國(guó)家“五彩繽紛”的粽子與中國(guó)觀眾分享。此外，現(xiàn)場(chǎng)還會(huì)有專家介紹粽子文化、食材，講解箬竹葉、葦葉等包裹粽子的粽葉選擇。