新京味話劇《鹵煮》戲里戲外皆傳承

　　由黃盈導(dǎo)演的《鹵煮》，被稱為最像《茶館》的一部當(dāng)代話劇。黃盈也直言不諱，稱這是一部創(chuàng)排于老舍誕辰110周年，向這位人民藝術(shù)家致敬的作品。

　　單純拿這部話劇去跟《茶館》比，有點(diǎn)不公平�！恫桊^》晚于《龍須溝》7年問世，1950年，老舍寫《龍須溝》時(shí)當(dāng)選北京文聯(lián)主席不久，他說： “我就抓住臭溝不放，要達(dá)到對人民政府修溝的歌頌�！�7年之后再寫《茶館》，老舍少了點(diǎn)沖動(dòng)，卻回到了對人生命運(yùn)和社會(huì)變遷的思考，“我不熟悉政治舞臺(tái)上 的高官大人，沒法子正面描寫他們的促進(jìn)與促退。我也不十分懂政治。我只認(rèn)識(shí)一些小人物，這些人物是經(jīng)常下茶館的�！痹谶@7年中，老舍有著怎樣的生命體驗(yàn)， 我并未深查，但從《茶館》中可以感覺到，他重新把自己的筆對準(zhǔn)了生活中的人。

　　老舍寫《茶館》是以“人物帶動(dòng)故事”，《茶館》中的人物，屬于那個(gè)時(shí)代，不必過多的修飾，他們大多數(shù)人的命運(yùn)已經(jīng)刻在了歷史上。上世紀(jì)80年代 何冀平寫《天下第一樓》，同樣看重人物，這種人像展覽式結(jié)構(gòu)的文脈，是中國戲劇特有的樣式。半個(gè)世紀(jì)后，黃盈編排《鹵煮》則是迎難而上，《鹵煮》中的人物 生活在當(dāng)下，他們大多數(shù)人的命運(yùn)充滿變數(shù)，而且離我們還很近。這種距離上的親近，實(shí)際上為人物塑造增加了難度。

　　在談如何塑造人物時(shí)，老舍是這樣說的，“我設(shè)法使每個(gè)角色都說他們自己的事，可是又與時(shí)代發(fā)生關(guān)系。這么一來，廚子就像廚子，說書的就像說書的 了，因?yàn)樗麄冋f的是自己的事。同時(shí)，把他們自己的事又和時(shí)代結(jié)合起來�！睂τ诶仙岬倪@句話，黃盈看得比較透。在無法尋找和調(diào)動(dòng)眾多實(shí)力演員的情況下，黃盈 想了一個(gè)聰明的辦法——本色出演。

　　黃盈花了一年多的時(shí)間，找來了《鹵煮》劇組中的這些非職業(yè)演員，何老掌柜、何軍、爆肚鐘雖不是專業(yè)出身，但他們的表演自然、松弛、鮮活，因?yàn)樗?們是在演自己。笑點(diǎn)頗多的王博士本身就是一位心理學(xué)博士，找婚車還讓司機(jī)主動(dòng)聯(lián)系的楊記者本身也是位記者，他們與觀眾貼得很近，身上的笑點(diǎn)、缺點(diǎn)，也會(huì)引 起觀眾的自嘲與反省。老舍說他寫《茶館》的語言“沒有生活，即沒有活的語言。我知道他們做什么，所以也知道他們說什么”。《鹵煮》語言的生活化、流暢、充 滿諧趣也正是得益于此。

　　《茶館》中的改良，在《鹵煮》中演化成了繼承與發(fā)展。當(dāng)劇中人拉著最愛唱京劇的白傻子，叫他也唱一唱樣板戲的時(shí)候，傻子的一句“侄兒，我只唱京 劇”，令觀眾爆出滿堂彩的叫好，在笑過后又陷入片刻沉思。樣板戲之于京劇的改良、鹵煮港灣連鎖店對于傳統(tǒng)鹵煮老店的改良、“倒?fàn)敗睂ψ约航?jīng)營思路的改良、 現(xiàn)代化高樓大廈對于四合院危房的改良……這些時(shí)代背景的因素?zé)o形中串起全劇，作為一條暗線貫穿始終。

　　在時(shí)代變遷的背景下反映價(jià)值觀之變，探討傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)揚(yáng)，這個(gè)命題也是《鹵煮》與《茶館》一脈相承的。實(shí)際上，不僅戲里講的是傳承，《鹵 煮》這出戲的樣式、風(fēng)格也是傳承。劇中的幾段音樂跟劇情結(jié)合，值得品味，《冬天里的一把火》《我心永恒》《北京歡迎你》以及最后推土機(jī)的聲音帶入感很強(qiáng)， 聽著簡單卻很實(shí)用，甚至比《茶館》中的說書人串場更加契合。諸如此類的細(xì)節(jié)都透露出導(dǎo)演的用心，用心之外還有整個(gè)團(tuán)隊(duì)對京味兒戲傳統(tǒng)的小心呵護(hù)。

　　從《棗樹》《鹵煮》到《馬前馬前》，黃盈的新京味兒戲里，“懷舊”是一份始終存在的情愫。拆遷在這些京味兒戲中被反復(fù)提及，從老北京到大都市的 巨變讓時(shí)下每一個(gè)生活在這座城市里的人都感到疲于奔命。這種懷舊使得黃盈的戲接地氣，有人緣，也挺溫馨。但溫馨過后呢？卻少了份震撼人心的力量。好的戲劇 不僅僅是讓人掉淚，懷念逝去的美好，而應(yīng)有一種叫人后背發(fā)麻、靈魂被刺痛的感受。從這個(gè)角度看，《鹵煮》帶給觀眾的大多是留在劇場里的歡樂和淚水，走出劇 場，觀眾還會(huì)去探討和思考諸如拆遷、城市化、傳統(tǒng)工藝的繼承與發(fā)展這類的話題嗎？希望《鹵煮》不會(huì)真的封箱，而是能夠在不久的將來重新開業(yè)，不斷地演、不 斷地改善豐富，最終成為像《茶館》《天下第一樓》那樣留存在戲劇史上的經(jīng)典之作，把京味兒戲這門手藝發(fā)揚(yáng)光大。